根据公开发布的信息，今日的牛肉价格存在地区差异，并且不同类型的牛肉（如育肥牛、牛霖、牛里脊等）价格也有所不同。以下是一些具体的价格信息：

1. 育肥牛价格：

全国均价震荡上行，2025年4月初，全国育肥牛出栏均价区间为11.4-16.9元/斤，北方主产区（如宁夏、新疆）价格突破15元/斤，南方地区（如吉林、湖北）则普遍低于14元/斤^。

具体到某些地区，如宁夏中卫育肥牛均价达15.3元/斤，新疆优质品种（如西门塔尔公牛）价格区间为14.6-16.4元/斤^。

2. 牛肉批发价格：

全国整牛（白条牛）均价约58.58元/公斤，重庆、安徽等地批发价分别为62元/公斤和57元/公斤^。

2025年4月13日的牛肉报价为57.17元/公斤^。

主产省集贸市场牛肉价格在2025年4月初连续上涨，例如4月2日的价格为60.20元/公斤^。

3. 不同部位的牛肉价格：

如河北唐山市开平区的牛霖、牛臀肉、肩胛肉分别为27.5元/斤、27.5元/斤、27.83元/斤^。

广东广州市天河区的牛里脊为27.5元/斤，而荔湾区的则为29.5元/斤^。

宁夏银川市兴庆区的牛排为28.5元/斤^。

各地销地批发市场价格也存在差异，如江苏无锡天鹏菜篮子市场的牛肉批发价格为30-55元/斤，重庆双福国际农贸城的则为41-41元/斤^。

牛肉价格受到地区、品种、季节、市场行情等多种因素的影响，因此具体价格可能会有所波动。为了获取最准确的价格信息，建议直接咨询当地的肉类批发市场或零售商。