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韭菜哪种品种好

汉中冬韭：这是一个优良的地方品种，叶片宽厚，叶色鲜嫩翠绿，纤维少，口感鲜嫩多汁，香味十分浓郁。耐寒性较强，冬季也能较好生长，即便在较为寒冷的季节，也能为人们提供美味的韭菜，很适合冬季种植和食用。 791 雪韭：该品种的韭菜生长势强，直立性好，叶片深绿色，比较宽大。

791雪韭王：这一品种抗寒能力强，冬季不休眠，在低温环境下也能快速生长。它的叶片宽厚，叶色深绿，纤维少，口感鲜嫩，产量较高，适合在北方等冬季较寒冷地区种植。 平韭2号：属于宽叶韭菜品种，生长势强，分蘖力适中。