全国各地的特色小吃有哪些?
全国特色街边小吃有以下这些：臭豆腐：以长沙臭豆腐最为闻名，焦脆而不糊、细嫩而不腻，初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。手抓饼：发源于中国台湾，新鲜出炉的手抓饼千层百叠，外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，可搭配多种辅料和酱料。铁板鱿鱼：街头小吃，通过铁铲分割、翻动鱿鱼，并不断刷上酱料，散发出诱人的香味。
全国各地的特色小吃非常丰富，以下是一些知名的小吃：北方小吃 北京炸酱面：面条搭配特制的炸酱，口感丰富，是北京的传统面食。 山东煎饼：以玉米或小麦粉为主料，薄脆可口，常搭配各种小菜食用。 东北水饺：水饺皮薄馅大，口感鲜美，是东北地区节日的必备食品。