卷薄馍的做法.用些什么菜
南瓜丝：南瓜去皮切丝，口感清甜，营养丰富。青椒土豆丝：青椒与土豆切丝后快炒，色彩鲜艳，味道鲜美。此外，卷薄馍的蔬菜选择并不固定，还可以根据个人口味和季节变化，选择如胡萝卜丝、豆芽、黄瓜丝、紫甘蓝丝等其他蔬菜进行搭配。在制作时，只需将所选蔬菜炒至断生或凉拌后，取一张烙好的薄饼，将蔬菜均匀铺在上面，卷起来即可食用。
炒好备用的蔬菜，如青椒土豆丝、南瓜丝等。卷馍：取一张烙好的薄饼，放上炒好的蔬菜。将薄饼卷起，即可享用。常用菜品：南瓜丝：口感细腻，微甜，是卷薄馍的常见选择。青椒土豆丝：清脆爽口，与薄馍搭配相得益彰。其他蔬菜：如豆芽、胡萝卜丝、黄瓜丝等，也可根据个人口味选择。