普洱熟茶和生茶的区别
1、普洱生茶：口感层次丰富，回甘生津，唇齿留香，给人以清新爽口的感受。生茶的茶性较烈，茶味较重，适合喜欢口感浓烈、追求茶味原始韵味的茶友。普洱熟茶：口感醇厚温润，相对单一但稳定。熟茶经过人工渥堆发酵，茶性温和，茶味醇厚，适合喜欢口感柔和、追求茶味稳定性的茶友。
2、外观区别 普洱生茶：茶叶颜色以青绿、墨绿为主，部分为黄红色。整体外观较为鲜亮。普洱熟茶：茶叶颜色多为黑色、红褐色，少部分为暗金黄色。整体外观较为暗沉。制作工艺区别 普洱生茶：采摘新鲜茶叶后，经过摊凉、杀青、揉捻、晒干、蒸压、晾晒等工艺制作而成。