拿铁咖啡的做法及步骤
1、方法一（咖啡机蒸汽棒）：将冷藏牛奶倒入奶缸，用蒸汽棒加热至60-65℃（手感微烫），同时打发至表面有细腻奶泡（约0.5cm厚）。方法二（手动打奶泡）：牛奶加热至微烫（不要煮沸），倒入拉花缸或宽口杯。用电动奶泡器/法压壶/打蛋器快速搅打，直到产生绵密奶泡。
2、拿铁咖啡的制作方法如下：步骤一：制作意式浓缩咖啡 将研磨好的咖啡粉放入咖啡机中的滤杯。 使用意式咖啡机进行萃取，得到浓香的意式浓缩咖啡。步骤二：准备牛奶 使用全脂牛奶，加热至不超过60摄氏度的适宜温度，以保持牛奶的丝滑口感。步骤三：制作奶泡 使用蒸汽奶泡机将牛奶加热并打出细腻的奶泡。