每日追踪平台

黑椒牛柳粒的做法

黑椒牛柳粒的做法如下：准备食材 牛肉处理：首先，将新鲜的牛肉切成长约五公分的片状，然后再切成厚度约为半厘米的条状，这样的形状既方便烹饪，又能保证牛肉的口感。腌制牛肉 调味：将切好的牛肉放入一个容器中，调入适量的盐，以增加底味。接着加入2勺料酒，以去除牛肉的腥味并增添香气。再加入1勺耗油，提升牛肉的鲜美度。

黑椒牛柳粒的做法如下：准备食材 牛肉：选择新鲜的牛肉，将其切成长约五公分、厚度约半厘米的条状，这样的形状既方便入味，又能在烹饪过程中保持肉质的鲜嫩。